গত কয়েক দশকে বিশ্বের সঙ্গে তাল মিলিয়ে বাংলাদেশেও বেড়েছে খাদ্যশস্যের উৎপাদন। কিন্তু সেই সঙ্গে নীরবে কমেছে ফসলের পুষ্টিগুণ। গবেষণায় দেখা গেছে, চাল, গম ও সবজিতে জিংক, আয়রন ও প্রোটিনের...
জলবায়ু ঝুঁকির চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় কৃষি বিজ্ঞানের নতুন উদ্ভাবন ‘পলিনেট হাউজ’ কৃষকদের মাঝে ব্যাপক সাড়া ফেলছে। আধুনিক এই প্রযুক্তি সম্প্রসারণের মাধ্যমে বিষমুক্ত সবজি সারাবছর উৎপাদন করতে পারবেন কৃষকরা। এ পদ্ধতি...